必須アミノ酸の覚え方 「雨降りバスとろい日」

必須アミノ酸の効能

ここでは、人間にとって必要な栄養素でありながら、体内では合成できない必須アミノ酸の効能について解説していきたいと思います。

http://www.e-amino.com/evidence.htm
アミノ酸に対する大きな誤解。

アミノ酸は、あなたの肌や筋肉・内臓を作っている、とても大事な栄養素ですが、皆さんはこんな誤解をしていませんか?

ダイエットの為の栄養素。
野菜をしっかり食べれば、アミノ酸は摂取できる。
アミノ酸よりも、ビタミンの方が大事な栄養素。

アミノ酸は、ビタミンよりも重要な栄養素ですし、野菜だけでは十分な量は摂取できません。 ダイエットに効果はあるのですが、もっと驚くべき効果が隠されていますので、当サイトでしっかりと学んで下さいね。

アミノ酸とは?

少し大げさですが、人間を作っている栄養素と言っても良いでしょう。

正確に言いますと、人間を構成している、

などは、20種類のアミノ酸が組み合わさり、たんぱく質となって作られています。

肌や内臓・血液は常に新しい物が作られ、古いものと入れ替わりますから、これらの材料となるアミノ酸が不足すると、様々な悪影響が出ることは容易に想像がつきますね。

私たちの体を作っている20種類のアミノ酸をもう少し詳しく解説します。
大きく区分すると下記の2つのグループに分かれます。

体内で合成できないので、必ず食事から摂取する必要がある。 体内で合成する事が可能です。(不要という意味ではありません。)

アミノ酸の効果

体を作るために、アミノ酸が不可欠であることはお分かり頂けたと思いますが、ここでは、ダイエットや美容への有効性など、様々な効果を紹介します。

美しい肌を作ります。

「美肌」と呼ばれるお肌は、みずみずしく、弾力とハリのある、まるで赤ちゃんのような肌をいいますね。

肌には、天然の保湿成分が入っているのですが、これはアミノ酸を主成分として作り出されているものです。
また、弾力とハリを保つ成分(コラーゲンなど)を作り出すためにも欠かせません。

燃焼系アミノ酸が、ダイエットを助けます。

燃焼系アミノ酸と言う言葉を聞いたことがある方は多いと思います。
文字のとおり、脂肪を燃焼させる働きが期待出来るのです。

他にも、脂肪分解酵素(リパーゼ)を活性化させる働きがありますので、運動時に摂取することで、効果的なダイエットをすることが出来るとされています。

疲労回復を助けます。

運動直後や就寝前に摂取することで、疲労が溜まった筋肉の回復を早めたり、筋肉痛を軽減することが言われています。

また、運動中に摂取することで、スタミナ維持にも効果があると報告されています。

頭脳に働きます。

頭脳への栄養素というと、DHAを想像するのではないでしょうか。
実は、アミノ酸にも、脳内の神経細胞を作るために重要な栄養素なのです。

人間の脳は、年齢を重ねていくうちに、記憶力が低下するなど衰えていきますが、しっかりと摂取することによって、神経細胞が正常に保たれ、記憶力の低下や、集中力の向上などの効果が報告されています。

筋力増強を助けます。

筋力トレーニングは、筋肉細胞を一度破壊し、回復するときに以前に増して強くなる人間の習性を利用したものです。

筋肉を作っているたんぱく質は、必須アミノ酸であるロイシン、イソロイシン、バリンの3種類が元となっています。
(これらは、BCAAと呼ばれています。)

破壊された筋細胞が再び回復しているときに、筋肉組織の成分となるBCAAを多く摂取することで、効率的な筋力トレーニングをすることが出来ます。

BCAAとは?

アミノ酸を深く勉強していくと、BCAAという言葉が出てきます。
BCAA(Branched Chain Amino Acid)は化学構造式から分岐鎖アミノ酸と呼ばれる特別な存在で、下記の3種類を総称したものです。

ロイシン
イソロイシン
バリン

BCAAは、筋肉組織の素材となるもので、上記の効果で記載していますように、スポーツ時(運動直後30分以内がベスト)に摂取することで、筋肉増強や、疲労回復に役立つことがいわれています。

アミノ酸(たんぱく質)を多く含む食品

たんぱく質は、動物性の食品に多く含まれています。
たんぱく質が体内で消化する過程で、アミノ酸に分解されます。


必須アミノ酸とは

必須アミノ酸とは、タンパク質を形成している20種類のアミノ酸のうち、体内で合成する事ができない9種類のアミノ酸のことを指し、食べ物から摂取する必要があるアミノ酸のことで、どれか1つが欠けても筋肉や血液、骨などの合成ができなくなります。

ビオファーム丹波
必須アミノ酸の覚え方はいろいろあるようですが、
「雨降りバスとろい日」は
いかがでしょう!

ビオファーム丹波
必須アミノ酸なら、雨降りバストロイ日

あ=アミノ酸
め=メチオニン
ふ=フェニルアラニン
り=リジン
ば=バリン
す=スレオニン
と=トリプトファン
ろ=ロイシン
い=イソロイシン
ひ=ヒスチジン

私たちが体を作っているアミノ酸は20種類。

その中で、体の中で合成できるのが10種類、残りの10種類は合成できないので、食事などで補給しなければなりません。この合成できないアミノ酸のことを必須アミノ酸と呼び、合成できるアミノ酸のことを非必須アミノ酸と呼びます。

メチオニン

うつ症状を改善する効果があるアミノ酸の一つです。
鎮痛剤の過剰摂取により引き起こす、アセトアミノフェン中毒を改善する効果があります。
葉酸と協力して、乳ガンや大腸ガンなどを予防することがいわれています。

フェニルアラニン

脳内の神経伝達物質の材料となり、精神機能を安定に保ちます。
月経前の不快な気分を、落ち着かせる効果があるアミノ酸です。
注意力や集中力を増進させるアミノ酸です。

リジン

抗体やホルモン、酵素などの素材となり、怪我などした場合の修復力を高めます。
ヘルペスや受精率向上、湿疹の改善などの効果があるアミノ酸です。
糖質の代謝や、カルシウムの吸収を助け、肝機能を高めます。

バリン

ロイシン・イソロイシンとあわせて BCAAと呼ばれており、筋肉の増強、疲労回復に効果があります。 運動中の筋肉消耗を低減するための効果があるアミノ酸です。
潜在性の肝性脳障害に対して、精神機能、運動能力に改善効果があります。

スレオニン

脊髄痙縮を改善する効果があるアミノ酸です。
成長を促す栄養素で、不足すると成長障害を招きます。
肝機能に非常に有効です。


トリプトファン

脳内の神経伝達物質の材料となり、精神機能を安定に保ちます。
月経前の不快な気分を、落ち着かせる効果があります。
禁煙補助などにも用いられていて、精神をつかさどるアミノ酸です。

ロイシン

BCAAの一つで、筋肉の増強、疲労回復に効果があります。
脂肪燃焼を行うことで、ダイエットに効果があることがいわれています。
肝機能の低下からくる食欲不振に対して、改善することがいわれているアミノ酸です。

イソロイシン

BCAAの一つで、筋肉の増強や、疲労回復に効果があります。
運動中の筋肉消耗を低減するための効果があります。
慢性の肝性脳障害に対して、改善する効果がいわれています。

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ヒスチジン

満腹中枢を刺激し、少ない食事でも満腹感を感じることによって、ダイエットに役立てることが出来ます。
慢性関節リウマチの予防や改善に効果があるアミノ酸です。
子供(幼児)の成長に必要不可欠なアミノ酸です。