秘伝のドレッシングだよ。

(%ニヤ女%)秘伝のドレッシングだよ。(%ニヤ男%)

(%ハート%)さー公開しちゃいましょう
　
　①今、主に使ってるモノ

　②なかなか「通」向けのモノ(%ハート%)

　(%ニコ女%)①はね〜
　酢、ワインビネガー、サラダ油、オリーブ油　タマネギ、

　ニンニク、カラシ、醤油、粗引き　ブラックペッパー、お湯少々。

(%晴れ%)　Ａ ミキサーにタマネギ、ニンニクを入れて　

　酢で「ギュイーーーン」と攪拌

(%晴れ%)Ｂ

ボールに練りカラシを作り醤油、粗引きブラックペッパーを混ぜ混ぜ
　

Ａ＋Ｂ＋ワインビネガー＋オリーブオイル　でお味決定。

(%晴れ%)後は使い易い様にボトルに入れて置きます。

(%痛い女%)市販のモノは味が濃いからねぇー

なるべくなら使いたくないのだけれどまあ、モノに応じて使い分けてます。

(%ニヤ女%)たまにサラダ、ドレッシングどっち食べてんの？

−のお客様がおられますョ、見っとも無いからやめましょうね(%笑う女%)

　(%ハート%)②はね〜
　至ってシンプル
　
　サラダにバルサミコ振ってからオリーブオイルをかけるだけでＯＫ！
（バルサミコの代わりにレモン搾ってもワインビネガーでもいいよ。）
(オリーブオイルはエキストラバージンね、値段だけのことはありますよ。）

是非トライしてみてね
　
　「うーん」と思った方は＋麺つゆを薄ーくかければとっつき易いよ。(%ニコ女%)(%ニコ男%)(%ニコ男%)

お(%ハート%)し(%ハート%)ま(%ハート%)い(%ハート%)