◇◆旨みのかたまりがいっぱい◆◇
この日は火曜日、いつものように
豊中市岡町商店街にある「ＣＡＳＡ（カーサ）」に
お昼ごはんを食べに行ってきました。
おいしい料理には良い音楽。
（朝ドラ「ごちそうさん」でも証明していますね）。
店内には軽快なＢＧＭが流れていました。
きょうの、ＣＡＳＡの日替わりランチは
定食みたいないでたち。主菜があって、
副菜があって、ヘルシーそうで。
うん。女性には喜ばれそうなメニューですね。
余計なお世話かもしれませんが、
ガッツリ食べたい方は、私のように
コースメニューにすればよいのではないでしょうか。
外国のおやつ、「バナナケーキ」が
デザートとして食べれます。
ふんわりギュっとした、濃厚なバナナの甘さの
バナナケーキはぜひお勧めです。
ホントに和定食みたいで、香ばしい卵焼きや、
お浸し、台湾スープが食べれます。
千切りにした味のついた、ごぼうかショウガのような
甘辛いものが入っていて、それが卵焼きとよく合います。
豚肉だんごは旨みが肉汁となって、口の中いっぱいに
広がる感じです。
デザートのバナナケーキは本当に濃厚な味で
ほんのりバナナ味のするケーキに
ホイップクリームとチョコレートソースがたっぷり
かかっています。
でもしつこくなくて、食べた後もじっくりゆっくりと
後味を楽しめます。しつこくないけれど、
濃厚な甘さなのですね。
こんにちのＣＡＳＡでは、台湾の定食を
めいっぱい楽しんだ気がします。
「控えめでも自己主張はしっかりしている」
ような台湾料理でした。ごちそうさま（＾ｖ＾）
詳細はＣＡＳＡのページ
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