◇◆美味しくて楽しくて♪◆◇
この日は阪急宝塚線岡町駅から
岡町商店街をトコトコと歩いて約10分ほどの
コミュニティカフェ「kitto」で毎週火・土に
運営されている「CASA」に行ってきました〜♪
もう私は常連??
というほど、打ち解けた態度で
ランチメニューをオーダーします。
この日のおすすめランチメニューは
中国雲南省の牛肉炒めでした。
お肉たっぷりでとっても美味しくて、
お野菜との相性もバッチリで、
秘伝のソースもよく絡んでいて、ベリーグッドでしたョ。
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デザートはバナナのケーキです。
ほんのり甘いシフォンケーキ風の
フィリピンのお母さんの味です。
チョコソースやホイップクリームが
たっぷりとかかっていて、食べごたえあり。
甘いものは別腹とはこのことですよね〜。
お水を注いでくれる、中国のお母さんに
「とっても美味しいです〜」とお伝えすると
優しく微笑んでくれるママさん。
「きょうもここへ来て、ホントによかったなあ〜」
と心がほぐれます。私まで優しい気持ちをもらえそうです。
ホットコーヒーと甘さ控えめのケーキの相性はバッチリデす!
今度はこのことも伝えよう。
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CASAではフェアトレード事業を通じて
日本に滞在している外国人女性の支援をされています。
代表の方に少しだけお話をお伺いしたのですが、
これからCASAでもフェアトレード事業について
積極的に取り組んでいきたいようでした。
少し真剣な話ですが、
この広い世の中には、食べるのも飲むにも
困っている方々がたくさんいらっしゃいます。
私も少しでも何かできたらと思い、
CASAにランチしに来ています。
CASAのような取り組みがもっと一般的になったらな
と心から思います。
「頑張りすぎずにガンバってね」
と声をかけたかった心残りの帰り道となりました。
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