フィリピン料理の日!ということで、
(%晴れ%)「ADOBO(アドボ)丼セット」750yen(%晴れ%)
〜ビーツサラダ、トマトのワンタンスープ付〜
ADOBO(アドボ)とはフィリピンでもとても有名な家庭料理です!
鶏肉を醤油、酢、ニンニク、ローリエなどで煮込んだものをご飯の上にかけて食べます。
目玉焼き付なので卵とアドボとご飯が絶妙です(%笑う女%)(%笑う男%)
ビーツサラダはとてもフィリピン料理らしいサラダで、ジャガイモ、パイナップル、リンゴなどが入った紫色をしたサラダ!
紫色の正体はビーツです!
スープはトマトベースのスープに、フィリピン風の小エビとミンチの
ワンタンが入っています!
カラフル黄色、赤、紫、緑・・・ととてもカラフルなプレートになりそうですね!
11月3日も、
CASA一同心よりお待ちしております(%笑う女%)(%笑う男%)