きょうは、カフェ・パレットの日。
センターの登録グループの
DUAL RINGさんがコーヒーを
いれてくださいます。
DUAL RINGさんは、
障がい者の方たちの自立をめざして
手作り商品の制作販売や
出張カフェなどを、行っています。
本格的なコーヒーが、大好評！
今日のおすすめは、
ハニーアップルと
ジンジャーラテ。
この、光り輝く機械は
エスプレッソ・マシン。
コーヒーをいれてくださる、吉峯さんが
イタリアの工場まで見学に行ったという
ほれ込みよう。
「エスプレッソは、コクが命。
このマシンでいれるコーヒーは
味が凝縮しているんです」
と、吉峯さん♪
イタリアの香りあふれる
エスプレッソが
川西で楽しめる！
みなさまも、機会があればぜひ、
カフェ・パレットに
お立ち寄りください♪
