野菜作って鍋パーティーだ〜

10月中旬にエンデレアで野菜の種と苗の植え込みを行いました。
 キャベツ、ニラ、えんどう豆など13種類の冬物野菜を植えました。
 日々水やりをしながら観察をしていますが、成長ぶりを見るのがとても楽しいです。
 いつも食べている野菜がこんな風にして育つのだなと、
初めて知ることもたくさんあります。
 育てた野菜は利用者さんみんなで料理をして食べようと目論んでおります。
 これからの寒い季節だと、鍋料理にすると美味しいし、
みんなで楽しく食べることができるかなと思っています。(ecommu☆endelea!)