皆さんはサバの煮つけを電子レンジで作ったことありますか？意外と簡単にできるんですよ。煮つけをすると下ごしらえから最低１時間ぐらいかかって大変っていうイメージだけど、電子レンジを使うと１０分ぐらいで簡単にできます。
必要なものは、
サバの切り身２切れ、
深いお皿と醤油と味醂と砂糖、ダシのもとまたはめんつゆとお酒を準備します。あとは、内蓋になるもの（アルミホイルでつくっても良い）
まず最初に二人分であれば、深いお皿に醤油、砂糖、を大さじ１杯、味醂を大さじ
２杯入れます。そこに水３００ミリリットル入れて、ダシであれば、小さじ２分の杯、めんつゆは大さじ１．５杯をいれます。 (ＣＯＯＫＰＡＤ参考)
そこにサバの切り身を２切れいれて、内蓋をして電子レンジにいれてタイマーを６分〜７分にセットします。あとはあとは待つだけ。
昨晩の夕食は、それとみそ汁と、なすとカボチャの煮つけを作って食べました。
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