7月の料理教室ではナシゴレンを作りました!
利用者さま念願であったナシゴレンです^^
ただ、誰もナシゴレンを食べたことがなかった為、どんな味かも分からずに作りました^^;
ナシゴレンとはインドネシア、マレーシアの焼き飯料理のことです。
見た目は普通の焼き飯ですが、ナンプラーとチリソースで味付けをするので、
とってもエスニックな味がします^^
暑い夏にぴったりの料理ですね!